Schlachtungen in Schlachthöfen - jährliche Daten
Methoden, Erläuterungen und Klassifizierung
- Fleischprodukt
- 0 Rindfleisch
- 1 Kalb und Jungrind
- 2 Kalb
- 3 Jungrind
- 4 Erwachsenes Rind
- 5 Ochs und Stier
- 6 Ochse
- 7 Stier
- 8 Kuh
- 9 Färse
- a Schweinefleisch
- b Fleisch von Schaf und Ziege
- c Schaffleisch
- d Lamm
- e Hammel
- f Ziegenfleisch
- g Fleisch von Pferd, Esel, Maultier oder Maulesel
- h Geflügelfleisch
- i Huhn
- j Masthähnchen
- k Masthuhn
- l Ente
- m Truthahn
- n Gans
- o Perlhuhn
- p Anderes Geflügel
- q Kaninchenfleisch
- Fleischpost
- 0 Schlachtungen
- 1 Gesamteinfuhr lebender Tiere
- 2 Einfuhr lebender Tiere intra-EU
- 3 Gesamtausfuhr lebender Tiere
- 4 Ausfuhr nach Drittländern: lebende Tiere
- 5 Einfuhr aus Drittländern: lebende Tiere
- 6 Ausfuhr intra-EU: lebende Tiere
- Maßeinheit
- 0 Tausend Tonnen
- 1 Tausend Köpfe (Tiere)
- Geopolitische Meldeeinheit
- 00 Europäische Union - 27 Länder (ab 2020)
- 01 Europäische Union - 28 Länder (2013-2020)
- 02 Europäische Union - 27 Länder (2007-2013)
- 03 Europäische Union - 25 Länder (2004-2006)
- 04 Europäische Union - 15 Länder (1995-2004)
- 05 Belgien
- 06 Bulgarien
- 07 Tschechien
- 08 Dänemark
- 09 Deutschland
- 0a Estland
- 0b Irland
- 0c Griechenland
- 0d Spanien
- 0e Frankreich
- 0f Kroatien
- 0g Italien
- 0h Zypern
- 0i Lettland
- 0j Litauen
- 0k Luxemburg
- 0l Ungarn
- 0m Malta
- 0n Niederlande
- 0o Österreich
- 0p Polen
- 0q Portugal
- 0r Rumänien
- 0s Slowenien
- 0t Slowakei
- 0u Finnland
- 0v Schweden
- 0w Island
- 0x Schweiz
- 0y Vereinigtes Königreich
- 0z Bosnien und Herzegowina
- 10 Montenegro
- 11 Nordmazedonien
- 12 Albanien
- 13 Serbien
- 14 Türkei
- 15 Kosovo*